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第3节 千岛湖鲟

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6月8号,一支建筑工程队上到岛上,建筑工程队需要在岛上修建码头,道路,基础生活设施以及别墅群,专业的事情交给专业的人去做,干脆陈炎将岛上的全部建设交给建筑工程队去做。

泥螺岛上的基础生活设施建设工程量并不大,一座小码头,一条水泥道路连接小码头和别墅群,长度大约100米长,十几栋两层的别墅,通水通电管道,通迅网络等等,如果同时施工的话,只需要3个到4个月就可以完工。

——

陈炎给家里寄回了100万,让家里修一下房子,父母的生活过得好一些,100万在农村是一笔巨款。

给上大学的弟弟陈阳买了一部电脑和手机。

——

陈炎有时住在岛上,建筑工程队在湖边建了一座木屋,陈炎就住在木屋里,与外界往来靠着一艘快艇,岛上没有网络信号。

陈炎拿着一根钓杆钓鱼,陈炎一个钓鱼爱好者,喜欢吃鱼,最拿手的厨艺就是做鱼。

去菜市场买的7?8块钱一斤的鱼哪有湖里的鱼好吃。

一条一克重的草鱼苗,食草自然生长,长到1.5kg至少要1年半,而吃饲料,不到1年就可以达到1.5kg,甚至是2kg,吃饲料的鱼吃起来腥味太重,像木渣一样,无味,自然生长的鱼鲜美无比。

钓勾甩出去,不到半小时,上来一条鳜鱼,鳜鱼是名贵的品种。

“桃花流水鳜鱼肥”,指的就是在农历三月是鳜鱼鲜美的时刻。

在徽州有一道传统名菜叫臭鳜鱼。

这道菜陈炎也会做,闻起来臭,吃起来香,肉质鲜嫩、醇滑爽口,不过,做这道菜需要花费一些时间,经六七天后,鱼体便发出似臭非臭气味。

在湖边钓鱼大约过了几个小时,收获不错,桶里有十几条鱼,还有一条鲶鱼,大家不怎么吃鲶鱼,主要是认为鲶鱼太脏了。

鲶鱼生性喜腥臭,鲶鱼爱吃腐烂变质的东西,人工养殖的鲶鱼有些靠生活泔水、动物杂碎和病死鸡鸭为生,在千岛湖钓到的鲶鱼就不存在‘垃圾鱼’的问题了,要知道,千岛湖的水质不经任何处理即达饮用水标准,赞誉为“天下第一秀水”。

事实上,很久以前,鲶鱼还是美味的代名词,民间有很多类似:“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”的溢美之词。

晚上可以做一道松鼠鳜鱼,鲶鱼炖茄子。

钓鱼的时候,陈炎闲得有些无聊,人进入珠子空间中,陈炎忽然发现在空间的灵泉中积蓄了一汪灵泉水,陈炎心中一动,灵泉水是否对生物有致命的吸引力,陈炎用碗装了一碗灵泉水,将鱼饵料浸泡在碗中,大约浸泡了1个小时,用浸泡了灵泉水的鱼饵钓鱼,鱼勾一扔到湖水中,只见水面上哗啦啦水花的声音,周围的鱼全部被吸引过来了,忽然,一条大鱼的背鳍划开湖面,凶猛地驱逐其它鱼类。

“这是一条大鱼。”

几乎立刻,大鱼咬勾了,鱼杆猛的一沉。

陈炎几乎立刻意识到,鱼杆承力不够,鱼线太细了,钓不到这条大鱼。

陈炎用的鱼杆是钓草鱼,鳜鱼之类的鱼的,不是海钓的杆。

乘着大鱼露肚皮可以看到整条鱼的时候,陈炎拿出手机拍了几张照片,然后将鱼线剪断,大鱼逃走了。

等陈炎看图片的时候,发现这条鱼不是想象中水库里的大鲤鱼,大鲢鱼之类的鱼,而是一种不认识的鱼,体呈纺锤形,头尖吻长,有像鲨鱼一样的鳍,体型修长,体表有大而硬的骨鳞,重量大约1吨,体长达到6到7米,性情凶猛。

这么大的鱼,生活在淡水里,很少见,很可惜没有钓上来。

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