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圣诞节前三天,陈明洛在阳朔建成的两家大型仓储式超市,终于开张大吉。
尽管之前陈明洛已经交待超市的经理要多加派人手维持秩序,还有收银台一定要满员运行,哪怕是准备了没有用上,也决不能出现拥堵的情况,但是到了开业的第一天,两家大超市还是被挤爆了。
陈明洛陪同以萧名学为首的市里的领导们剪彩之后,就带着大家去了楼上的办公室呆了一会儿,然后安排饭局什么的,每位领导还送了一个红包,只不过红包里面装的不是现金,而是这两家大型超市的超级会员购物卡,也就是那种所有的商品都能够打九五折的购物卡。
这个时候,因为大型超市的数量不算是很多,购物卡这种消费模式也不是很多,所以政策上对收取购物卡之类的管制并不是很严厉,萧名学看了一下,见大家都没有什么反应,又是陈明洛安排的,也就没有多说什么。
他的这个态度放在大家的眼里,那就是新来的市委书记似乎也是很通情达理的人。
事实上,到了这个级别的领导,能够跟着萧名学一块儿出来剪彩的领导们,基本上都是那种什么都不缺的人物了,也未必能够看得上陈明洛送出的购物卡什么的,不过后来当有人感兴趣地拿着购物卡去这家超市里面刷了个艺术品作为留念的时候,就骇然发现陈明洛居然在这里面装了两万块的现金。
大家这么一估算,根据这一次过来的领导的人数和级别,陈明洛至少也要送出五十万左右的购物卡,确实是大手笔。
不过想一想也就是释然了,毕竟是这么大的两家超市,一天的流水就得多少钱,至于说利润什么的,这个大家并没有什么概念,却也难以猜测。
等到陈明洛应付完这帮子领导之后,就跑到下面的超市里去看看效果如何,结果发现外面的人流简直是蔚为壮观,从远处赶过来购物的人群非常拥堵,超市这边儿将所有的保安一共五十多个人都动员起来了,还是觉得人手不够用。
各种车辆已经挤满了广阔的停车场,保安们引导着车辆有序地进出,想要找到一个停车位都比较困难,足见行情的火爆了。
陈明洛感觉这个情形倒是有点儿像牛市时候的股市大厅,一时之间也有点儿震撼。
而他到了里面看了一下,就发现情况更加复杂了,整个超市里面都是拉着购物箱或者推着购物车的消费者,也不管什么东西,用得着用不着的,都使劲儿往自己的购物车或购物箱里面装,排着队等着付款的人更多,四十多个结账通道前面,每一行至少都有十几个人在那里等着结账,有的甚至更多。
也幸亏这边儿都是用电脑管理,否则光是结账就会花很多的时间,但是找零所需要消耗的精力就比较多一些,还好有一些人拥有提前发放下去的会员卡什么的,这个结账也节省很多时间。
“还是有点儿不给力啊!”陈明洛在里面皱着眉头转了一圈儿,就觉得管理上依然存在一些漏洞,之前对于这种拥堵情况的估计有些不足了。
他也没有想到如今开一家大型仓储式超市,居然会这么受欢迎,似乎只要是摆在货架上的东西,都能够很轻松地卖出去。
最受欢迎的货物,当属那种日用品,还有一些市场上比较少见到的来自外地的特产之类的东西,甚至在超市一角现场烤制的面包和糕点什么的也深受大家的欢迎。
而根据陈明洛的建议,在超市旁边儿开设的快餐店,生意也极其火爆。
这个就是所谓的消费一条龙服务了,陈明洛看了之后,就回去跟焦头烂额的经理又谈了一阵子,指点了他应该在什么地方多下些功夫,哪里还需要再加以改进等等。
严格地说起来,现在超市方面配备的人手是已经比较充足了,再多的人手如果不能够充分发挥他们自身的潜力,那也是摆设,陈明洛表示可以在这段儿时间里给员工发特别津贴,但是要对他们加强培训,以便员工们能够明白自己应该做什么,如何更好地为顾客服务。
“是不是也应该搞一个优秀员工评选什么的活动?”经理总算是提了一个看起来比较靠谱儿的建议来。
“当然可以,不仅要搞,而且还要搞出名堂来——”陈明洛表明了自己的态度,“不但要有物质奖励,你还要很明确地跟员工们表示,在这一段儿表现优秀的员工,将有可能得到公司的认可,成为公司的正式员工,甚至有可能成为超市的管理层。”
“这个刺激就很大了!”经理一听陈明洛的话,顿时两眼就亮了起来。
现在超市里面雇佣的员工们,基本上都是临时性的,试用期就有一个月的时间,而在这之后是否能够留用,全看他们这一段儿时间里面的表现,而即使是转为超市的正式员工,情况也并不是那么稳定的,如果说违反了公司的规定什么的,或者本身做了不适合自己身份的事情,那都有可能被随时辞退。
但是成为公司的正式员工,或者成为超市的管理层,那就完全不同了。
经理完全可以想到,一旦大家知道了这个消息之后,会产生多么大的兴趣,这个积极性想要调动起来就相当容易了。
“另外,还是要引导大家使用会员卡消费——”陈明洛想到今天非常拥堵的结账窗口,就又吩咐了一句道,“可以搞一个活动嘛,比如说元旦期间办理会员卡的话,可以免收办卡费用,春节期间购物可以返还双倍积分,这些措施肯定是能够起作用的。”
经理连连点头,今天的情况他也看了,结账的时候是个麻烦事儿,如果说真的都使用购物卡或会员卡消费的话,情况就要好很多,通道也会变得比较顺畅,陈明洛提出的这个建议,倒是很有针对性,毕竟大部分人的心里面都存在这种贪小便宜的心态,给大家一点儿优惠,就能够从这方面引导他们尝试新事物。
而这种使用购物卡或者会员卡消费的习惯一旦养成,对于超市方面的好处无疑也是非常巨大的,至少他们基本上会变成本超市的忠实客户,这里也会成为他们大规模购物的首选之地。
当然了,要做到这一点的前提,就是超市的经营方面必须越来越好,经常能够推出让大家感兴趣的活动,而不仅仅是价格上的一点儿优惠。
陈明洛心里面装的事情很多,一时之间也想不到那么多改进的措施,只是想到什么就说两句,经理在一边儿细细地记了下来,想着回头一定要好好地整理整理,从老板这里多学点儿东西。