小湖里面的水应该都是靠着山泉、积雪、降雨等积累出来的,然后就是四周掉落的野花和野果。只不过现在的湖水应该是经过了很多年的积累和发酵,才有了今天的规模和效果的,很是得来不易。
所以说,我们不能够过度使用小湖里面的水,应该有计划的,有限度的去利用它,使他成为一种可再生的资源。
而且从商业的角度来说,物以稀为贵,越是值钱的东西数量就越少,这也符合我们的策略。
我建议,酒厂里面的酒可以分为三个档次。
第一档次,也就是最顶级的,我们使用小湖里面的湖水来酿造,每年初步规划酿造五十吨酒浆原液,也就是十万瓶原浆酒。但是这些酒我们要全部封存起来,一直封存至少三年以上,然后再以每年一万瓶的数量放到市场上面去。
相信这一万瓶的顶级原浆酒不仅可以打开市场,更打出我们紫荆花酒厂的名声,从而刺激市场,让这些酒更值钱,毕竟得不到的才是最好的。
这样下来,我们就可以随着时间的推移,拥有着越来越多的顶级酒的储备,它们也会随着时间的推移,变得越来越值钱,这可比什么投资都划算。
第二档次的同样也用这个小湖里面的水酿造,不同的是我们要加入其他的水源,比如山泉水,或者是牧场其他湖里的水。
这样一来,这种酒的品质同样可以得到保证,而且数量也可以很大,我们每年可以酿造超过一万吨。
这个也是我们酒厂的主打产品,同样是顶级原浆酒。
这个酒同样要封存储藏,每年最多放出一百吨,以后再逐年增加出货量。
第三档次就是普通山泉水酿造的了,它包揽了剩下的全部产量。
补充一点,第一档次的酒我们不随便卖,只卖给全球那些有身份地位的人,我们可以把它打造成白酒届的‘劳斯莱斯’,让人们以拥有这款酒为荣。
这些就是我的想法和计划,你们觉得呢?有不足之处还请帮忙斧正。”
“哦,对了,还有一点忘记说了,刚才说的都是原浆酒,如果到时候市场反响好,我们还可以出产勾兑酒,把那些原浆按照一定的比例稀释勾兑,我相信肯定也会很有市场的,最起码比国内那些食用酒精勾兑的酒要强多了。”
钟大发说的滔滔不绝,头头是道,听得晋阳三人眼睛都直了,果然是术业有专攻啊,专业的就是专业的,在他没来之前,谁特么能想到这么多啊?又哪里知道白酒产业里有那么多弯弯绕?
自己以前喝的都特么不是粮食酿的?食用酒精?
太特么坑人了。