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第十九章 镇上炸鸡

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狗草是很常见的一种草,顾阿宝帮忙找了不少,家里黄豆卖光了,孙思媛就把豆油往马嘴里灌。赵有钱见了,眼睛都要瞪出来了,炒菜的时候孙思媛舍不得放油,总是强调要减肥,这马不是要吃黄豆吗,怎么灌油呢,少灌点啊!

晚上的时候,孙思媛翻了书,才知道顾老太太还是很睿智的,这马再耽误一两天,就只能等死了。而赵有钱也坦白交代他拿了家里钱去买马的事,听说这匹马花了二两银子,孙思媛真是气笑了。

好马也不过二两银子,这匹马的情况,卖马的肯定是门清的,这就是拿赵有钱当冤大头啊。恐怕卖马的也没有顾老太太懂的多,只想卖了捞点钱,顾老太太的父亲就是马贩子,她年轻时学了不少东西。

放心不下白马,孙思媛悄悄往水槽倒了一点灵泉水。还再三和赵有钱强调,马还小,不许他骑,赵有钱不说话,他坚信孙思媛就是在嫌弃他。

孙思媛把九月份的工钱付给疏家兄弟,疏家兄弟也是很无奈,别人家的雇主工期结束付钱还有拖拖拉拉的,像孙思媛这样月初就把工钱发了的真是独一位了。

小鸡仔孵化成功,有一百多只,疏家兄弟见了十分欢喜,又攒了一千来只蛋,弄上去孵了,那些不能孵小鸡的蛋,都被疏家兄弟拖到镇上卖了,钱放在鸡舍那边,疏家兄弟说攒的多了再给孙思媛送来。

十亩地休整了一下,六亩种了青粟,四亩种了稻子,都是赵有钱带人忙的,孙思媛就负责在家做饭。和村里的村妇相比,她真算是懒人,但没人笑话她,村里人都信她是有法子的人,能比旁人家过的好。

顾大娘家杀了几只鸡,按照孙思媛说的法子油炸了一番,吃起来果然是别有一番风味,大家决定这件事有谱,就想去镇上试试水。

选了一个集会日,起早把鸡杀了拔毛处理好,在镇上架了油锅现榨现卖,孙思媛也跟去帮忙。鸡爪鸡翅鸡脖子一文钱一个,鸡大腿三文钱一只,半边鸡架子四文钱,买的多的送锁骨。

鸡柳被削下来单独卖,二文钱一两,油炸的金黄酥脆,调料是孙思媛提供的秘方,因为用的是孙思媛家的鸡,虽然鸡不太大,但鸡柳还是很多的。顾大娘家朵朵菜和织菜很多,用来装吃食大家乐于接受。

毕竟是新鲜玩意,也不是特别贵,就有人愿意尝试,等先买的人吃了,夸好吃,其他人也就愿意掏钱了。因为只杀了二十只鸡,很快就卖完了。

卖了四百多文钱,顾家人很开心,天色还早,留下一个人看着东西,大家逛起了集市。

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