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1018.石炉烤肉(4/5)

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王博看了看道:“这么少?给我来两片吧。”

李星赶紧将一片片炸肉蘸着孜然塞进嘴里:“喏,你要吃自己去拿吧。”

“我真是,被你们打败了。”老王无奈道。

李星靠在一块滑石上,两边有泉水往外冒,就跟按摩一样,非常舒服。

“怎么样,我这温泉馆搞得不错吧?”王博得意的说道。

李星点点头道:“是不错,但要是有那种吃死皮的小鱼就更好了。”

王博一愣,道:“这倒是忘记了。”

两人聊着天,哈尼也走了过来,李星对他吹口哨:“嗨,稽查官,你的身体状况不错啊,肌肉线条可以。”

哈尼得意一笑,道:“每天晚上我都去锻炼,现在就跟年轻人一样,我认为我非常强壮。”

王博道:“所以你得感谢我,当初要不是我把你带到落日镇,估计现在你早就流离失所了。”

大溪地镇几乎废掉了,很多镇民选择搬离,政府已经处于半瘫痪的状态,这次换届选举,大溪地镇甚至没有出现在奥城乡镇领导人的名单里,看来可能要撤换掉了。

哈尼道:“流离失所倒不至于,不过身体肯定会出点问题,家庭状况也不会很好。”

“你得感谢我。”

“我当然感谢你,今年我已经帮你避税至少二百万纽币了!”

几个人聊了一会,温泉池旁边的一块大石头冒起了水雾,周围温度也升了起来。

伊娃给他们送过来两盘切得很薄的肉,说道:“石炉温度足够了,你们要不要烤肉吃?”

王博道:“要,再给我拿点酒。”

石炉烤肉,是阿土鲁给他提供的建议,这是毛利人使用的一种烤肉方法。

奥塔格地区的山里出产一种花岗岩,非常坚硬且导热性很好,这种岩石进行雕刻之后,掏空内壁往里放入木炭,温度提升起来后可以烤肉。

开烤之前得用清水洗濯一下,王博用水壶往石炉上浇了些水,顿时上面响起‘刺啦刺啦’的声音,一股水雾快速蒸腾出现。

“这玩意儿有点危险啊。”李星说道。

王博道:“所以,如果要使用,得和顾客签合同,烫伤自己负责。”

洗干净石头,他将一些牛肉片放了上去,都是上好的五花肉,带着足够多的脂肪,放上去后很快有油珠子往下滚。

肉香味很快弥漫开来,没有用任何佐料,这样散发开来的是纯粹的肉香,闻着就让人有食物。

单纯吃肉容易腻歪,王博学韩料那样用生菜叶卷着吃,这些生菜都是菜园出品,叶片厚实而脆,很是清香,正好压住脂肪的味道。

可惜这种石炉无法提供很高的温度,牛肉没法烤成全熟,顶多七八成,跟吃牛排似的。

“下次准备点黑胡椒酱,蘸着酱吃我觉得更好。”王博说道。

李星大口大口的吃着生菜卷肉,含糊的说道:“我大学那会怎么没发现,你小子这么会吃。”(未完待续。)

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