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事不宜迟,孟川立马就开始动手,方班长笑道:“孟少尉,不急,咱们刚巡逻完,休息会,吃个饭,到时候在想也不迟,别把身体搞坏了。81Ω中文网”
说到吃饭,孟川还真的是有点饿了,中午吃的压缩饼干和风干肉,到现在也消化的差不多了,于是孟川说道:“那正好,我这里又想到一种做饭的新方法,绝对适合高原上,你们也可以学一下。”
孟川的手艺哨所的战士可都是见过的,方班长立马说道:“孟少尉,有啥新方法啊,您赶紧说说。”
孟川说道:“这种办法我也没试验过,这样,我先跟你说一下,要是你觉得可能性高的话,那我就试试,这样也可以让战士们多吃点面食。”
方班长立刻点头道:“好好,孟少尉,你说。”
孟川说道:“我这次打算做上一个蒸面条,因为咱们这哨所也没有专门蒸馒头的压力容器,所以蒸面条也是有难度的,但是也不是不可能的,因为咱们在高压锅里蒸面条最大的困难就是怕锅里的水上来,把面条给浸湿了,只要咱们把这点给克服了,那就应该是没啥问题的,所以我想的是要不就不加明水了。”
方班长疑惑道:“不加明水是啥意思啊。”
孟川解释道:“就是在高压锅里面垫上纱布,把水加到纱布里面,这样的话,水不就出不来了么,然后咱们在高压锅里放上篦子,然后让它蒸,如果这个蒸面条能成功的话,搞不好下次蒸馒头也能成功。”
面食啊,这对没有专门做面食压力容器的哨所是多么难得的东西,方班长立刻点头道:“孟少尉,我觉得可行,不管咋说咱们都要先实验一下,作为哨所班长,一直给战士们吃米饭,或者吃囔面条,的确是我的工作没做好。”
孟川连忙说道:“方班长,这又不怨你,高原上特殊的环境在这放着的,这也是没有办法的事,而且战士们一个个生龙活虎的,能看出来,你带兵有方。”
方班长点头道:“孟少尉,那咱们快点做实验吧,如果真的能做熟面食的话,我们整个哨所的人都不会忘了你的功劳的。”
孟川笑道:“我就是炊事员,干这个是老本行,没啥功劳不功劳的,那好,我现在就开始做。”
孟川先拿出面粉开始和面,战士们听到和面的声音纷纷跑下楼来看孟少尉又要做啥。
面很快就揉好了,然后孟川就开始拉面,战士们见到孟川要做面条,都有点担心,晚上不会要吃囔面条吧,那玩意吃的真不得劲。
方班长看到战士们的表情,说道:“孟少尉这次要做蒸面条,大家都不要说话,安静的看着,如果蒸面条能做好,咱们下次就可以做馒头了。”
战士一听孟川在实验做面食,都特别激动,战士有南方有北方,也不能天天吃米饭啊,要是真能做出面食的话,那后面的生活就好太多了。
面条很快就拉好了,孟川说道:“方班长,去拿点纱布吧,多拿点,咱们多放点水。”
纱布很快就拿出来了,孟川把纱布放在一层一层的叠在高压锅里,然后倒入水,纱布吸水,很快就吸收了半盆水,看着鼓鼓囊囊的纱布,水应该是够多了,蒸熟面条肯定没问题,然后孟川就放入篦子,在把拉好的面条放上去,盖上盖子就开始蒸了。
面条放着蒸不用管,孟川就开始做菜了,哨所里的蔬菜只有萝卜,白菜,土豆,另外还有牛肉和罐头。