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钟哲一点也不担心李明辰会拿着钱跑掉,他的人品还是信得过的。
他开的那家面包作坊为什么会经营不下去?就是因为他太坚持原则,做面包蛋糕都是用真材实料,他做出来的面包,都是供货给路边的小杂货铺,贵了卖不出去,便宜了赚不了钱。所以一直都在亏损。
果然,第二天早上八点钟,钟哲一个电话过去,李明辰就开着摩托车来见他了。
一见面,李明辰就把还债剩下的九千多块还给他,还有一张欠条。
钟哲了解他的性格,把钱和欠条都收下了,说,“很好,我没有看错人。”
两人坐下后,钟哲直入主题,“以后,你就全权负责生产,月薪呢,暂定为五千,没问题吧?”
李明辰有点吃惊地说,“五千会不会太多了?”
钟哲笑着说,“你可真有意思,别人都恨不得工资越高越好,你倒是嫌工资太高了。”
“我只是担心我能力不足。”李明辰自信有点不足。
钟哲解释说,“你也看到了,我们的公司是草创之初,什么事都要从零做起。你负责的生产这一块,厂房没有,设备没有,人员也没有。这些都需要你去办。”
“咱们做的是新产品,要抢在别人面前,尽快占领市场。时间紧,任务重,到时你别怪我压榨得你太狠了。”
李明辰想了想,没再纠缠工资的事,问道,“咱们公司,做的是什么产品?”
“珍珠奶茶。”
钟哲拿过早就准备好的杯子,递了过去,“就是这个,你试试。”
李明辰试过后,说,“单单加牛奶没有这么香,是不是加了香精?”
“既没有香精,也没有牛奶。”钟哲摇摇头,“主要成份是奶精和红茶。”
“哦。”李明辰恍然,他是做面包蛋糕的,一般不会用到奶精,不过他做食品加工的,对各种食品添加剂都有过了解。
钟哲提醒他说,“这个虽然不是秘密,但是现在知道的人应该不算多,尽量别透露出去。免得给自己制造竞争对手。”
“我会注意的。”李明辰郑重地点点头。
钟哲说,“还有里面的珍珠,主要成份是薯粉。这样吧,我带你去看看是怎么做的。”
说完,他领着李明辰去了一趟租屋,详细地将原料的配比和制作过程演示了一遍。
最后,钟哲提出了要求,“我希望在五天之内,可以出成品,奶茶每天的产量要到十吨,珍珠700公斤上。需要多少资金?”
李明辰看过整个制作之后,倒是有了信心,珍珠奶茶的制作其实很简单,就是珍珠稍微麻烦一点,也不是什么问题。钟哲要求的量也不大,奶茶的主要成份是水,十吨也就十个立方。
“这个产量的话,需要的场地不用太大。奶茶和珍珠都可以用比较简单的设备来制作,就是需要人手多一点。我想有前期有十万块就足够了。”他报出了一个数目。