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第五章 休息,为了重新开始

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粤菜馆的大师傅特地出来同远志打招呼。

远志同那身量壮实的中年人捶胸拍背,十分熟络。

“而家生意几好……系啊系啊……”大师傅讲一口广东话,难为远之竟然能听懂七七八八,“打算开分店咯……”

远志同大师傅叙完旧,坐回位子上,“那是盛记海鲜的前总厨,后来自己出来创业,现在已经要开分店了。”

远之点点头,盛家做的是餐饮生意,好的厨师是可以带来长期效益的资产,厨师跳槽,往往会造成客人的流失,所以名声在外的酒店餐厅,一般都会以提薪来挽留大厨。

哥哥以前的总厨不单是跳槽这样简单,竟然还自己做了老板,生意看起来非常好,又同哥哥保持着良好的关系,远之不是不佩服的。

总听说同行相轻,可是哥哥并不打压离职员工,非但不打压,还相处甚欢。

吃过饭,一家人回家。

远之放下行李,少适梳洗,从浴室出来,不意外双亲同兄长都在外间起居室里等她。

“远之有什么打算?”远之爸爸问。

盛爸爸是一个很严肃的人,苟于言笑,不善于表达自己的感情,可是却是个很体贴的男人。盛妈妈就是被这个不苟言笑却体贴入微的男人所感动,最后嫁给了他的。

盛爸爸一般很少开口,可是一但他开口,就表明了他的立场的不可动摇性。

“我打算找一份新的工作,学以致用。”远之对家人说。

盛爸爸点了点头,“也好。可是——如果新工作再辞职了,就回家来帮忙罢。你的好手艺,荒废了可惜。”

远之颌首,表示同意。

盛家,具体来说,是指盛爸爸和盛妈妈,开了一家盛记私房菜馆,是城中少数几家有着悠久历史的私房菜馆,连外国使节都曾经慕名而来,可想而知,盛记私房菜多么名声在外了。

远之从小就是看着父母在厨房里,挑选食材,清洗切件,起锅下油,煎炒烹炸蒸炖煮长大的……那时远之对厨房里的一切格外好奇,总跟在父母身后团团转,哪怕能拿一颗白菜给她洗,她都是高兴的。

远之这样的兴趣,维持到高中二年级,一个男生的无心之语:“盛远之你身上怎么总是一股子油烟味儿啊?”

旁边的同学哄堂大笑起来,“程宏你刚转来不晓得,她家里开馆子的,当然总一股子油烟味儿啦。”

远之当日羞窘得脸上几乎滴出血来。

那之后,远之便渐渐不再出入父母的厨房,由父母处学来的好手艺,虽然没有荒废,可是也很少拿来展示了。

程宏。

远之心里微微一动。

一些事浮了上来,冒个泡,随即又沉了下去。

“就这么说定了。”远之爸爸拍了拍手,表示散会。

一锤定音,并不知道许多事就此改变。

远之休息过一夜,次日醒来,开始寻找工作。

摊开报纸,招聘广告一栏,密密麻麻,可是,却没有几个远之属意的职位。

远之大学时,读的是档案管理专业,后来又业余进修了办公自动化管理,毕业应聘进了陆郓的公司,也算水到渠成。

当时正好陆郓的第一任秘书,在跟随他创业五年后,终于觅到良人,再不恋栈职位,挥一挥衣袖,回家洗手做羹汤去了。

远之听说那是一个极精明能干的女强人,陆郓有时候同大客户谈生意,喝酒猜拳,都是她替陆郓上阵,有千杯不倒的酒量,足以教那些男人都自愧弗如。

就是那样一个泼辣到让男人望而却步的女子,说结婚便结婚去了,教陆郓好一阵手忙脚乱,恰好远之上门来应聘,陆郓仿佛溺水者抓住了救命稻草般,毫不犹豫地录取了远之。

远之犹记得自己第一天上班,便是将大宗合同报表分类归档。

远之当时不明白,何以一个事业有成的男人,能将一间办公室破坏得仿佛震后余生?等远之同陆郓相处得时间久了,远之才明白,原来破坏一间办公室的整洁,是何等简单容易的事。

送到陆郓手里的报表资料,他看过了,便随手一放,等另一份送来了,仍是阅毕随手一堆,等三五份文件堆在一边,想要找的时候,便在一堆纸张里挖地三尺般地寻找。

如是几次,远之已经知道,交到陆郓手里的文件报表,在他看完一份之后,一定要收回到自己手边,再将另一份送上去,麻烦是麻烦了些,可是总好过不停地整理那间办公室。

现在想来——远之拿起笔勾出自己有兴趣的招聘广告,打算寄简历过去——不知道是谁接替了自己的工作,继续为陆郓做牛做马。

远之的心情虽然已经调适过来,可是始终不希望出现抬头不见低头见的尴尬场面,所以特意避开了位于保税区的招聘单位,而将目标锁定在金融区。

远之自己写简历,用老式的派克金笔,蓝黑色墨水,干净的信笺纸,白色标准信封。

远之做这些事的时候,心平气和,意态从容,并不介意为此花去半日功夫。

许多人觉得时间宝贵,宁可将简历打印出来,贴足邮资,满世界撒网。

可是远之总觉得亲笔写应聘信,是对未来上司最起码的尊重,证明自己有足够的耐心,坐下来,完成一件事。

当然,远之也不排除有老板完全不看手书,直接将她的应聘信扔进垃圾箱里的可能性。

然则,一个连最起码的,看完一封手写应聘信的耐心都没有的上司,远之也不打算为之浪费自己的时间。

看,远之有远之的骄傲,有时候不是不吃亏的。

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