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吴掌柜略一思索，问道，“你当着可以把方子拿到？”

江承业眼神凌冽，“你把该做的准备做好，该安排的人给我安排好，我就是抢也把方子给你抢回来，如何？”

吴掌柜没说话，他又继续说道，“当然，那是我妹妹，好好说总会听的，也不用走到那一步，她再怎么样，我爷爷奶奶的面子总要给，孝字大过天啊，你们是没办法拿这个逼她的，只有我可以。”

吴掌柜太想立功，江承业也是抓住了这一点，一直在盯着他的表情呢。

他稍微说几句，吴掌柜便动摇得厉害，主要是这两年实在是让东家失望了。

“好，我便应了你，这是二百两银票，是定钱，等你把方子拿到了，余下的一个子儿也不会少，这么大的悦来居就立在这里呢。”

他摸出二百两银票来，又笑了笑，“不过我丑话也说在前头，你要是没把这件事做成，我们悦来居也不是吃素的，要想对着干，你也掂量掂量自己有没有那个本事。”

江承业呼吸一滞，不过这会儿也只有笑笑，“等着结果便是。”

悦来居中午过后就不忙了，要等到晚上才上客，江承业也就能出去走走，他一个人走在街上，只觉得心里烦躁不已。

其实那话是用来唬人的，江敬雪虽然和他在一个屋檐下长大，可是他从来不记得江敬雪有什么好的厨艺，不就那个样子吗？

以前家里的饭大多是方氏做的，江敬雪偶尔也动手，不过一般都是打下手。

这些其实也是江承业猜测的，他可是江家的大忙人，他怎么会知道灶屋里的事，只是吃饭的时候经常听奶奶骂二婶，说是菜咸了，软了，又或是火候不过，这时候他娘就会在边上阴阳怪气地数落几句，二婶也只有忍着，说下次会注意。

江承业是一直不觉得江敬雪有什么好厨艺的，再好不也就是乡下的手艺吗？就算是她要学，也就是方氏能教她，方氏的手艺他吃过那么多年，也不觉得有多惊艳，反正肯定比他娘好就是了。

可是悦来居想要她的秘方也的确是真的，要不然不会弄出这么大的动静来，为了混淆视线，还让其他酒楼的人陆续上门求合作，也是费了些心思。

江承业心里就觉得奇怪，江敬雪的好手艺到底跟谁学的，是不是她一直都会，只是没表现出来，也许就是因为这个，当初分家才会那么毅然决然，因为知道离开了江家才方便他们过好日子。

不管江敬雪的手艺是怎么来的，有一点他可以确定，那就是这事儿不好商量，他们可没有什么兄妹情分在，要让他去求江敬雪更是不可能的，只能是想些办法。

江承业打的主意是让李氏上门去，直接说肯定拿不到，可是可以偷偷的去找找，那么要紧的秘方，绝不可能是记在心里的，要是她忘记了呢？家里肯定有方子。

就算是李氏被发现了，也不过就是被人骂一顿，再不济上衙门去，只要没有偷金银，完全可以打死不认的。