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秦湾，市委常委会。

“今天这个常委会就一个议题，专门听取秦湾啤酒厂的工作汇报，解决工厂的一些实际困难……”于国声书记看向李国荣和彭高义，“国荣，你先说。”

李国荣扶扶眼镜，却转头看向自已的搭档，“我主内，老彭主外，还是让老彭先汇报吧。”

彭高义没有推辞，一起搭班子几个月，两个人已经显得很有默契。

“……现在秦湾啤酒的问题就是帆很大，船很小，秦湾啤酒的牌子很响，可是包括二啤在内，秦啤的年产量不过二十几万吨。

为解决秦湾啤酒影响力与体量不对等的问题，我们制定了“大名牌”发展战略，计划运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式，在全国建立啤酒生产基地。”

彭高义的讲话很有激情，于国声和市长郭鹏都在本子上记着，市里专门为一个工厂召开市委常委会，还是第一次。

可是兼并收购，合资建厂都是需要真金白银的，没等书记市长询问，彭高义的回答也很畅快，“1993年，秦啤酒从资本市场融资16亿，除了花1.26亿引进了4条啤酒生产线之外，再就是斥资8000万收购了扬州啤酒，又花8000万买下了负债3个亿的西安汉斯。”

大家听明白了，也就是说秦啤的账上事实清楚有十几个亿在银行里躺着。

在场的人也都在算着这笔账，账虽然已是陈年旧账，可是事关秦啤将来的收购，况且现在的秦啤再也经不起折腾了，大家都很谨慎，一众常委听得谨慎，做决策也很谨慎。

“这两年时间里，秦啤投入了2个多亿资金，这笔钱原本可以用来兴建10万吨的啤酒厂，现在却只扩大了4万吨的产量。不仅没有赚到钱，反而亏进去6000多万。”

“但是这并不能阻我们之所以选择并购这条路，这跟行业属性有很大关系。”彭高义看到有的常委脸上的表情，马上解释道，“啤酒的二氧化碳浓度高，酒精又能够溶解多种有机物，而玻璃瓶作为无机物耐压、不易变形，最适宜储存啤酒。但是玻璃瓶重，加上回瓶问题，运输成本极高。所以要是把秦湾生产的啤酒，运到中国其他地区，价格会高的离谱……”

“我们明白，”市长郭鹏插了一句话，“所以，必须走并购的道路，但是并购的对象要慎重。”市高官于国声也点点头，他却不说话，示意彭高义继续讲下去。

“对，秦啤现在有能力也有资金进行并购，重要的是要选好并购对象，不能再出现扬州和西安的例子……”

“啤酒的生产原料和工艺并不复杂，水、麦芽、啤酒花是基础原料，麦芽制造、糖化、发酵、灌装是主要步骤。在消费升级趋势出现前，中国啤酒企业生产的几乎都是源自美国的工业啤酒。所谓工业啤酒，就是为了最低成本、最大化生产，在基础原料中加入廉价谷物以及糖浆等添加剂生产而成的啤酒。”

彭高义侃侃而谈，“相当长时间内，啤酒行业的竞争壁垒都集中于规模和渠道，而非产品和品牌。现在，我们在市场份额上已经失去主动权，必须采用大并购大兼并的形式，奋起直追，夺回属于我们的市场……”