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厨房里面的人都很忙碌,由于所有人都穿着同样的衣服,带着帽子,甚至在防止唾液的护罩内还带了一层棉口罩,就只是为了干净和卫生。
在这一点上不难看出,这家店真的是非常讲究。
风洐并没有想到这里的情况会对他如此有利,后厨后门进来之后有一个衣帽间,里面有多余的厨师衣物。
这时风洐没有多想,迅速上前换上了一套厨师的衣服,当他带上口罩和帽子的时候,完全没有人能够认出他的样子了。
“干什么呢磨磨蹭蹭的,凯总已经要求上菜了知道吗?再磨磨蹭蹭的就都给我滚蛋。”厨师长突然有些脾气的吼了一声。
后厨里所有人更是加快了自己手里的工作。
风洐可没做过厨师,对这里面的工作更是一无所知,这下还真有点骑虎难下了。
厨师长已经看到了他没有做事情,伸手指过去就怒吼道:“还站着干什么呢!抓紧时间去准备水果!是不是不知道凯总的习惯啊!”
风洐没时间多想,看到水果区就直接奔过去开始洗水果。
这里的水果品种非常多,而且品质也都非常的好。
那看起来普普通通的苹果绝非一般水果超市可以买到的,是贴着“Sekai-ichi”标签的世界第一苹果,据说浇灌这些苹果的都是蜂蜜!
还有那种一口咬下去很快就会在嘴里慢慢融化开的凸顶柑,还有乓球那么大的红宝石罗马葡萄,还有来自悉尼的北领地芒果。
更让风洐惊讶的是,这里居然还有北海道每年产量极少的黑皮西瓜。
“对了,那个西瓜是凯总特意让人带回来的,一会儿必须做个漂亮的造型摆盘!”厨师长依然指挥着。
当风洐拿起黑皮西瓜清洗的时候手一滑,差点就摔了,厨师长顿时冒出一身冷汗:“小心点!这若是摔了把你卖了都赔不起!见都没见过也不至于那么激动!”
风洐心道这厨师长还真的是狗眼看人低,不就是北海道的黑皮西瓜吗,他在东非某个海岛上吃红香蕉都快吃吐过。
那可不是市面上见的那种挂噱头的红香蕉,他吃的那红香蕉真的是一生七年只开一次花的宝贝,那香蕉在那海岛上只有酋长才能有享用的资格,根本就没有出过岛。
市面上可以买到的那种根本不是土生土长的。
“还有,你们几个记得先上鱼翅燕窝虫草煲!不要搞混了,给那些女的上普通鱼翅的,凯总那边不一样,千万记住!”厨师长说着又走去了另外一边。
风洐这才松了一口气,这个时候他身边马上又来了一个年轻厨师。
年轻厨师手法娴熟的将黑皮西瓜切开,然后用那炉火纯青的刀法把西瓜切成了绽放的牡丹一般,而且皮肉分离,摆盘精美。
当那专门负责水果的厨师又去做别的东西时,厨师长见黑皮西瓜切好了,就对风洐喊道:“送出直接让外边的人送餐厅,先让凯总他们解解渴。”