“蟹还没处理呢。”蟹在旁边的礼盒里,还没动过。
苏纾想到蟹的脚更害怕了,“蟹更不好处理了吧?”
买来脚都是绑着的,要是解开,她估计要被吓死,而且蟹有两个蟹钳,心里总是很害怕会被夹到。
两人把大闸蟹的礼盒打开,里面的蟹都是缠着脚的,还用扎带把两只大钳子束缚着。
“都是活的吗?”苏纾问他。
顾君时点头,“嗯,都是活的。”
“用清洗的吗?”
“看视频说是要的。”对一切运筹帷幄的顾君时,在面对做饭这件事时有时也是无力的。
“要解开它们身上的绳子。”
“不用解,就拿到流水下面用小刷子刷一刷就好了。”顾君时说着,看了她一眼。
苏纾心里还是没底气,看着大闸蟹,心里不由得毛毛的,“还是你来吧,我不敢拿。”
顾君时作为男的,只要鼓起勇气拿大闸蟹。
然后小心翼翼到流水下面,用小刷子处理大闸蟹。
“酥酥,你把礼盒拿过来,我在这儿洗。”
“好。”拿礼盒苏纾是敢,她把礼盒抱过来,然后尝试着去拿一只大闸蟹给顾君时,结果因为太怕,大闸蟹掉到了地上。
绳子松开了,同时大闸蟹的脚活动了起来。
苏纾吓得后退一步,“啊!它身上的绳子松开了!”
顾君时看了一眼,大闸蟹已经挣脱绳子要跑走了,顾君时愣了愣,也没想到办法,就拿来一个锅盖,将它盖在地上。
苏纾松了一口气,“太可怕了。”
他们这类人都是只吃过,但没处理过的,第一次面对格外的难以克服。
苏纾说:“早知道不买大闸蟹了,太恐怖了,好难处理啊。”
顾君时回头说:“先把其他的处理了放进锅里吧,免得再有一些跑出来。”
“好。”
顾君时回到流理台,把其他大闸蟹都处理了,然后倒着放进蒸锅了,虾也放了进去,蒸锅一共三层。
苏纾看他放完大闸蟹,才有点反应过来,“全都蒸了吗?”
大闸蟹的礼盒是12只,还有一斤虾,等下他们吃得完?
“对,哪里还有一只呢。”顾君时想起那只被关在锅盖下的大闸蟹,找了个夹子去把它架出来,弄到水里洗了洗,然后丢到蒸锅里跟那些大闸蟹在一起蒸。
苏纾帮他把盖子盖上,等大闸蟹完全进去了,她才松了一口气,想起刚才的事情,又问:“这么多,我们吃得完?”
顾君时愣了愣,好像也想到这个问题了,“对哦,好像太多了。”
苏纾看着流理台上其他吃的,“还有这些,全煮了我们吃得完吗?”
顾君时蹙眉,“刚才脑袋好像短路了。”
“被螃蟹吓得?”
“没有。”他不承认,冷着脸,“就是短路了一瞬间。”
“那其他菜……”苏纾一一浏览,鱼已经处理好了,配料也准备好了,鸡翅也已经腌了,还有西兰花都掰好了,苏纾说:“貌似只能去掉番茄炒蛋这一个菜了。”
顾君时:“想吃的就都做了吧。”
“不行吧,我们就两个人,吃不完的吧?”
“还有青言呢,吃不完留给她就行了,我让她晚上回来吃。”顾君时说着,拿出手机,给青言打了个电话。
苏纾等在那里。
片刻后,顾君时说:“行了,她跟韩商正好在找吃的,我叫他们回来了。”
“那就好。”
“做饭吧,我还要做什么吗?”
苏纾看了一会,“好像你都弄好了,就没有了吧。”
“我去配个酱汁吧。”
“蘸虾蟹的吗?”
“对。”
“那你去吧。”苏纾点着头,又问他,“我能用下你iPad吗?看下做菜步骤。”
“先做哪道菜?我帮你放视频。”顾君时先过来帮她。
“你不是要做酱料吗?”
“那个不急,螃蟹还没蒸好。”
“那我先做红烧鱼,你帮我查一个。”
顾君时便放了做红烧鱼的视频,先是要煎,苏纾等着煎得差不多了,就喊顾君时,“帮帮我,我一个人翻不过鱼。”
顾君时拿着筷子过来帮她,磕磕碰碰,弄出了一道看着一点卖相都没有的红烧鮰鱼。
苏纾端着鱼说:“害~弄得好像有点失败。”
“不会啊,我闻着挺香的。”
“我是说外形。”
“自己家里吃饭,好吃就好了。”顾君时倒是不挑,帮她端了出去。
第二个菜是可乐鸡翅,顾君时依然在旁边帮忙,放着视频,一边提醒她步骤,“飞水,然后煎到两面金黄……”
“叮咚!”外头传来门铃声。
“应该是青言他们回来了。”苏纾看了顾君时一眼,“你去开门吧。”
“不用去。”顾君时弄着酱料,没有抬头。
苏纾“啊”了一声,“不是叫他们来吃饭吗?怎么不给他们开门?”
“青言有指纹锁。”果然,话落,门就开了。
传开了韩商的抱怨,“我靠!我们买了那么多东西回来,你都不来给我们开门,还是不是人。”
苏纾在厨房里说:“哈哈,他们到了,还买了很多东西呢,你出去看看吧。”
“等下,酱料弄完了去。”
“啊?青言,沙发上怎么那么多东西?你买的?”客厅里又传来声音。
“不是啊。”顾青言看了看袋子里的东西,“好多零食,应该是我哥买的吧?”
“他会买这些东西吗?”韩商抱怀疑态度。
顾青言说:“不知道,厨房里有好香的味道啊,他们应该在厨房,我去看看。”
“我们在厨房里。”听到越来越近的脚步声,苏纾出声。
“闻到味道了。”顾青言走进来,第一件事去先去冰箱里拿瓶冰水喝,“刚回来,渴死了,我们买了很多东西,回来才发现你们也买了好多。”
“刚才下班去逛超市了。”苏纾说着,对顾君时说:“鸡翅好了,给我一个盘子。”
顾君时拿给她,顺便看了一眼锅里的鸡翅,“颜色还不错。”
“我也觉得这道菜成功了,比鱼好看多了。”
“嗯。”
“蒸的那些虾蟹都好了吧?你用不用去拿出来?”
“好,我去拿一下。”顾君时走过去把蒸锅里的虾蟹装盘。