自己则提着其中一个装有象拔蚌,温哥华蟹和波士顿大龙虾的白色泡沫箱拿进厨房里去收拾。
“哎呦,这东西Emma不能吃吧?你怎么想起来买这个?”
李曼蕊在厨房里忙活着,大部分的东西都准备的差不多了,就等着人来齐了炒几个热菜就能开饭了。
“很新鲜的,我自己来做,有冰么?帮我准备些冰块儿就行了!”
林子耽说着将泡沫箱子打开,从里面拿了两只新鲜的象拔蚌,放在池子里用水冲起来。
“这个好像也可以烫火锅吃吧?”
林曼蕊看儿子刀工娴熟地已经开始切除象拔蚌的外壳了,
便连忙放下手里正在做的事情转身去准备冰块了。
林子耽今天来的早,时间还不到四点,他留够了给自己做菜的时间。
只见他一边在火上放了一锅水烧着,一边三下五除二地把象拔蚌的外壳,蚌身的胃球切下来并冲洗干净,收拾好的时候水差不多也快开了,
这时候他再拿将开未开的热水倒在已经切好的蚌身上,烫到外皮起泡并松软,然后快速地将象拔蚌的外皮给揭下来,然后把蚌身冲洗地干干净净,
净白剔透,并用厨房用纸吸干水分便放在砧板上快速地切起来,蚌身肉被他切的薄如蝉翼,用清水侵泡一会儿之后,放在李曼蕊摆盘好的碎冰块上。
“你现在怎么这么会做菜了?你不会天天在家做饭吧?我早就说让你找个保姆或者月嫂来的~”
李曼蕊看着林子耽如此娴熟的刀工,忍不住心疼地唠叨起来。
“没事,做饭给心爱的人吃,其实是件特别幸福的事情~您不这么觉得吗?”
林子耽连忙笑着解释道。
“唉!我就说让你找个华人女孩子吧?老外没几个会做饭的,这以后的日子长着呢,你说你一个大男人成天窝在厨房里算怎么回事啊?”
李曼蕊看了一眼坐在客厅里讨好着老太太的Emma小声嘀咕道。
“日子是我们自己过的,我们开心就好了,都到现在了,您还不了解儿子的心吗?”
林子耽一听李曼蕊越说越离谱,忍不住抬头清冷地开口道。
李曼蕊一看林子耽的脸色,立即发觉自己又说多了,嘴角蠕动了一下,也没再多说什么,看林子耽已经将象拔蚌切了两种花样摆在了盘子里,
心想不管怎么样这Emma孩子都怀上了,这种话儿子当然不爱听了,于是便连忙拿了一盘新洗好的鲜红樱桃朝客厅里走去。
林子耽看李曼蕊在客厅里跟Emma和姥姥说说笑笑地,心想自己的话是不是说的有点儿重了,毕竟李曼蕊也是因为心疼他才这样的,便想着今晚也让她稍微歇息一下,
处理好手上的象拔蚌之后,便按照李曼蕊准备好的配菜一个个地炒出来,还按照自己准备的食材配合中外的口味做了葱姜龙虾和乳酪焗龙虾,螃蟹粉丝煲等等。
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林子耽的厨艺在和Emma生活在一起之后得到了大大的提升,一阵阵的饭香引得姥姥和Emma纷纷走过来夸赞。
刚把最后一个焗龙虾从烤箱里拿出来,就听到大门被打开的声音。
“估计是麦克接庄家母女过来了,今年是怡君妈妈第一次在米国过圣诞,所以我就邀请他们一起过来了。”
李曼蕊怕林子耽和Emma多想,立即解释道。
“那太好了,人多了才热闹呢,是吧姥姥~”
Emma嘴角含笑地跟姥姥说完,还冲着林子耽调皮地眨了眨眼睛,像个等着被夸奖懂事的孩子,立即把林子耽和姥姥给逗得哈哈笑了起来。