“就在亮马桥那边,你可以打车去看看。”张英健提醒道。
“谢了,这些小龙虾您喜欢就送你,处理的很干净,放心吃。”徐方笑了笑,把蒜蓉和麻小都放在了桌子上,带着活的小龙虾朝外走去。
“太感谢了。”经理对这小龙虾的口味也很赞叹,此刻也没有拒绝,满脸欣喜收了下来。
出了门,徐方打听了下亮马桥的路线,在市区找了到亮马桥的公交坐了上去。
四十分钟后,车到了站停下,徐方下了车,才发现这地方都快到郊区了,周围高层的建筑没多少,地上的马路也有些坑洼,和市区的繁荣相比,这里稍微有些杂乱。
不远处,一个“亮马桥市场”的大牌子就露了出来,徐方走过去之后,才发现里面是一个市场,其中卖海鲜的比较多,也有一些家禽、蔬菜等地方,跟农贸市场没多大区别。
在这里转悠了一圈,徐方在一个角落看到了“收购各类食材”的店铺。
走进这个屋内,才发现里面的地方不小,地面都湿漉漉的,一股鱼腥味传来。
里面有人正在称重,显然是有人在卖东西。徐方看了看那个筐里,全都是泥鳅。
等这个人称重之后,老板很爽快的付了钱,这人也笑着离开了。
这时候老板才看到徐方,招呼一声道:“小伙子,卖东西啊?”
“老板,小龙虾收不收?”徐方问道。
“嚯,收啊,啥样的啊?”老板笑问道。
“你瞅瞅,这样的。”徐方把桶打开,露出了几十只小龙虾。
这中年男子随便拿起一只小龙虾,放手里掂量了一下,笑道:“不错啊,就是太少了点。”
“老板,这次只是带个样品,要是价格合适,以后可以长期供货。”徐方接了句话。
“每天能有多少?”老板好奇问。
徐方心里计算了下,这次回去再采购一些虾笼,多下一些地方,每天来个二三百斤的应该没问题,当即道:“两三百斤差不多。”
“哟,这数量好,小龙虾的价格跟大小有关系,根据你当天送来的大概估个价。要是个头都跟你现在的差不多,每斤能给到三十。”老板介绍道:“要是比这个小,那就只能二十多。”
“老板这你放心,小的我会放河里,个头都这么大。你确定收的话,我明天就能来送货了。”徐方笑道。
“成啊,没问题!”老板心里一乐,徐方送来的这小龙虾质量真是不错,而现在不少饭店都从他这里要货。这么大个的小龙虾,他朝外能卖到四十甚至四十五一斤,这中间的利润可有不少。
“这些帮我称一下吧,蚊子再小也是肉。”徐方笑呵呵的把桶里小龙虾倒了出来。
老板也很爽快,三斤多小龙虾给了徐方一百块钱。
徐方拿着钱,也没在镇上多呆,而是坐车回到了镇上。
……
龙虾天地,张英健看着桌子上的几十只小龙虾,一时也是食欲大开。
那小子虽然看着傻乎乎的,但做出来的小龙虾还真是不错。她吃小龙虾很多年,小龙虾材质好不好,处理的干不干净她都一清二楚。这小龙虾色香味俱全不说,清理的确实不错,甚至比他们店里的还要干净几分,吃起来比店里厨师做的要好吃多了。
真是可惜了,那小子要是能来上班,以后自己倒有口福了。
“吱呀——”
一道开门声传来,张英健心里一惊,谁特么进来不敲门?心里正不悦,一抬头看到一名年轻女子走了进来,张英健心一跳,急忙道:“秦总,您来了啊。”
“来了,你吃午饭呢?”看到张英健桌子上的小龙虾,秦菡笑问道。
俗话说瓜田李下,身为小龙虾店铺的员工,竟然躲在办公室里吃小龙虾,而且张英健还是个领导,这几十只小龙虾在桌子上摆着,倒有点以权谋私的意味了。
张英健自然明白这个道理,不动声色笑道:“午饭吃过了,这小龙虾倒有些来历,老板您尝一只,您绝对没吃过。”
秦菡当初挑选厨师的时候,也是精挑细选,她对小龙虾的口味要求很高,这些年吃过不少店的小龙虾,一直致力于小龙虾口味的提升,没吃过的小龙虾?这让她心里有些不服气。