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第049章 雇佣人工

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“三妹,锦丽才四岁,现在就教她学文识字,是不是早了些?”

“小孩子好奇心和求知欲最为旺盛,对一切新鲜事物都会感兴趣。这时候教她,她会有十分的热情,学得也快。”叶锦夕顺着话接,“而且她太贪玩好动,给她找点事儿做,也分散分散注意力。”

“这样啊。”

叶锦芝趁热打铁,“鸿青也不小了,我看你教学很有一套,不如我明日也让他过来跟着锦丽一起学?”

叶锦夕再次看向她,道:“他愿意学,我当然也愿意教。不过如今二伯娘还在坐月子,二姐既要照顾她还要忙着家中里外,幸亏有鸿青帮着她分担,她才轻松一些。这学习呢,是个长期的过程,不能三天打鱼两天晒网,更不能半途而废。六弟要来的话,就不能分心做其他事。不过也没事,反正还有大姐你,可以帮二姐分担一些。”

叶锦芝顿时脸色僵硬,讪讪道:“鸿青没上过学堂,也识不得几个字,怕是会拖锦丽的后退,三妹也会更劳累。还是等明年他到了年龄,送去书院吧。”

叶锦夕似笑非笑看她一眼,心里万分鄙视。

叶锦芝天天过来除了蹭饭,最大的目的还是逃避做家务。杨氏还在坐月子,她不说照顾,平日里提都不提一句,就知道自己游手好闲,贪图享乐。

杨氏真是白疼她了。

叶锦夕心中腹诽的同时,也更坚定了去县里买地盖房子的信念,不然总会被家里某些人变着法的吸血。

叶锦夕懒得再与她周旋,干脆不理她。赵氏又不在家,没人招待她,叶锦芝坐久了就有些不耐烦,连尬聊都没人陪她,她又气又无奈,终究面子占了上风,在赵氏回来之前,便离开了。

她一走,叶锦夕就放妹妹去玩儿了。

翠荷已经晾好了衣服,又把柴劈了,这会儿刚好可以看着她,省得她玩儿起来没个分寸。

叶锦夕去厨房和面。

馒头刚上蒸笼,赵氏就回来了。叶锦丽也不玩儿了,翠荷便进来烧火。

赵氏将买来的菜搁下,道:“鸡蛋豆腐我送去十里香了,掌柜的果然很欢喜,出价二十两。我收了十五两,开了个条件,以后十里香只收我们家提供的鸡蛋豆腐。”

叶锦夕莞尔。

她娘就是聪明。

这鸡蛋豆腐的制作其实并不难,对于顶级厨师来说,仔细研究研究,就能做出来。可如果买了这条送货渠道,那就是长期盈利的买卖。

“十里香是上清县最大的酒楼,每天客流量好几百人。但凡新菜出来,最开始那段时间定是卖得最火的。咱们需要提供的量也相对较大,你一个人怕是忙不过来。我想了想,不如雇几个人工,以天数算工钱。”

“这个法子倒是不错。”

叶锦夕赞成的点点头,“直接从村里请人就行了。但要他们保证,不可将配方透露给其他人。等其他店研究出鸡蛋豆腐,村民们早就做熟了,以后无论是十里香,还是其他大饭庄若要采买渠道,也肯定先考虑咱们村。”

赵氏也是这么想的,“从咱们村擅长厨艺的,挑几个人出来跟你学制作鸡蛋豆腐。其他的,就负责轮流提供豆浆和鸡蛋。这样人人都可赚钱,且不至于大量囤货。”

“行。”

叶锦夕笑道:“那您下午就去趟宗族,让族长和里正商量安排一下就成了。”

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