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第6章 嘎嘣脆!

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葵菜叶片肥大,有些类似木耳菜。

“青青园中葵”中的葵,就是指葵菜。

这是藿?

藿不是藿香,现代也很常见,不过叫法不同,现代叫豆苗。

这是薤(xie)?

像蒜又像葱的东西,叫藠(jiao)头,小时候藠头罐头吃过不少。

古诗“薤上露,何易曦”中的薤就是这个东西。

姐姐阿紫的背篓里有菘、菔。

当然,这是防风氏部落的叫法,现代叫……白菜,萝卜。

品种虽然一样,但没经过培育,卖相上差了很多。

白菜不够肥硕,萝卜也不够粗大。

这些野生的蔬菜,今晚是不会吃了,不过,也不会浪费,会被制成干菜、腌菜。

“哇!有肉吃啊,好香,我尝尝!”阿紫大呼小叫起来,不过却没有动手。

部落已有了简单的规矩,长幼有序,进食,长辈未动,小辈不能先动。

她和青表现相反,嘴上叫的厉害,行动却很本分;青则是嘴上不声不响,行动上却往往非常出格。

倒像是……狼狗和二哈的区别。

“啊,啊,吃……吃!”

两岁的阿兰,早就等不及,嚷嚷了起来。

不是阿杏时时拉着,早就伸手在鼎中抓食了。

族长爷爷挥挥手,“吃吧!”便在鼎边上,跪坐了下来。

太康看着和谐的氛围,又见叶青一副乖巧的模样,心里犹豫了一下,便放弃了继续惩罚叶青的想法。

没有什么餐桌、凳子,一家人围着两口黑乎乎的陶鼎跪坐在地上,右手端着陶豆,左手拿着木勺,开始进食。

虽然不习惯,叶青也不得不跪坐着。

他倒是想舒服一点盘着腿坐,但是“筒裙”下面没有底裤,张开双腿坐着,雀雀就要亮相了。

对面少康如果也盘腿坐,岂不是要“斗鸡”?

多不雅观啊!

他在想,古人讲究男女七岁不同席,或许并非性别歧视,而是有实际原因。

先秦的古人,没有裤子,只穿裙子,男女坐在一起吃饭,虽然是跪坐,但坐久了,难免走光。

于是……男女互窥,你侬我侬?

画面太美!

这对讲究礼仪的古人来说,辣眼睛啊。

为避免尴尬,只好男女分席坐咯!

咦!坐好后,叶青忽然眨眨眼,没看错,所有家人都是右手陶豆左手勺……

一家左撇子!

这,到时候一定要给他们掰回来!

他们左手,自己右手,不整齐啊!

又看看两口黑乎乎的陶鼎……

虽是土不啦叽的陶鼎,也算是名副其实的“鼎食人家”了吧!

族长爷爷率先喝了一口汤,汤一入口,立马又吐了出来,他面色一变,随即伸手制止准备开吃的家人。

“蛇肉不是这个味道,这是什么蛇肉啊?能吃吗?有没有毒?”

他神色严肃地问叶青。

叶青调皮捣蛋、行为出格的形象,深入人心,叶青煮的食物,让他严重怀疑。

人的味觉很神奇,人,能靠味觉,简单地分辨食物对人体有益还是有害。

好吃的,有益。

难吃的,有害。

麻辣,对第一次吃的人,就是难吃啊。

原始时代,知识匮乏,生存靠本能和经验。

经验告诉他,味道不好的东西,形状古怪的东西,最好别去吃。

这些东西,很容易吃出问题,甚至……吃死人。

在吃的方面,猎奇心,是万万要不得的。

这个经验,虽不绝对,但大致适用。

“没有毒,能吃!”

叶青知道他问的是花椒,虽然花椒还是青的,味道没有那么足,可是,对第一次吃的人来说,刺-激还是很大的。

加花椒,主要目的是去腥。

有些食物,对于很多第一次吃的人,那味道是无法ren受的。

比如:

花椒,辣椒,香菜,虾油,药芹,榴莲,臭豆腐,香烟……

“能吃?”

族长将信将疑,见叶青神色淡定,不像是捣蛋作怪的样子,便试着又喝了一口汤,吃了一块蛇肉。

待发现除了入口味道有些刺-激外,腹中并无什么不良反应,才放下心来,有些相信了叶青。

“放心啦,没事的!”

族长爷爷点点头,招呼家人,“吃吧!”

家人开动。

没有了往常肉食固有的腥膻味,家人胃口大开,吃得异常的香甜,个个吃得大汗淋漓。

小叔少康,吸吸嗦嗦、呼哧着舌头,却吃得最快最多。

看他在鼎中捞食的频率,他吃下的食物,比两个十岁的小姑娘加起来还要多。

十四岁的半大小子,能吃下一头牛。

八个人,十斤肉!

两口鼎中的炖蛇肉,被吃得精光。

看着一边抹汗,一边摸着肚皮打饱嗝的家人,叶青心里暗呼……厉害!

摸摸自己的肚皮,似乎自己也吃了不少。

都是大肚皮啊!

部落的习惯,一天只吃两餐,以至众人的胃,和讲究少吃多餐的现代人不同吧。

也或许是因为,经常饥一餐,饱一餐,以至食物充足的时候,敞开了吃,从而吃成了大肚皮?

少康意犹未尽,目光在墙上搜寻着。

他突然走到一处,伸手一拍,然后开心的捏着一条虫子回到火塘边。

将虫子掐头,去尾,用细竹枝串了,放火上烤。

一边烤,一边拿出盐块碾碎。

待虫子烤得焦黄了,撒上一点碾成细末的盐,然后放进嘴里大嚼。

嘎嘣脆!

少康一脸陶醉。

咔咔咔,一阵大嚼,偶尔从嘴里蹦出一条虫子腿来,他连忙接住,又放进嘴里。

叶青看得浑身长满鸡皮疙瘩。

那是……蜈蚣!

这也能吃?

看少康的动作,极其熟练,其他家人也是一副司空见惯的样子,显然,他经常这样干。

墙上到处爬的蜈蚣,似乎是他的餐后点心!

叶青:“……”

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