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第三十七章 秘制东坡肉

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“这么快就做上了啊,来,我帮你。”

容灵怎么也没想到,这个当今娱乐圈的顶流男神,此时此刻,竟然会撸起袖子在帮自己洗菜。

我的天啊,这要是让陆若天的粉丝“乐天派”们知道了,那她岂不是会被喷死?

这黑热搜才刚冷却一阵子,她才刚平静了几天,难道又要因为几颗青菜再回到热搜榜首?

不不不!

绝对不行!

“这个菜我洗就可以了,给我吧。”

于是,为了自保,容灵连忙上前,伸手想将蔬菜抢过来。

可谁知,陆若天根本不松手,他灵活的一个躲闪,直接将容灵伸出来的手躲了过去。

然后,继续在水池处一边洗菜一边对容灵微笑道:“你是厨师,负责做饭就好,连志哥都上手帮你了,我当然也不能袖手旁观了。喏,水开了,快去做饭吧,我们大家可还饿肚子呢。

“就是,这些啊,交给我们就行了。你就专心做饭,我可是等不及要吃了呢。”

陆若天话音刚落,站在炉台另一端的李志便开了口,这口气可是有点针锋相对的火药味。

身为娱乐圈的顶流男神,陆若天自然是已经有了处事不惊的习惯。

只见他放下手中洗好的菜,面带着礼貌的笑容,来到李志的身旁,说道:“志哥您是前辈,这些活儿让我们小辈来就好,您去那边休息着。”

陆若天原本以为这李志怎么着也应该是个识时务的,可没想到,他居然一点没有要走的意思,还带着前辈的口吻推脱道:“哎,我也不过就比你大十岁,有什么不能干的?你是嘉宾,这活儿放着我来就行。”

容灵拿着菜刀站在中间,听着这两个男人为了洗菜这件事争的你死我活,也是不由得从心里佩服。

见过争功争宠的,还是第一次见有争活儿的。

不都说,男人这种生物是最讨厌家务的嘛。怎么到了这里,这打下手的活儿,还成了香饽饽了?

容灵真的是百思不得其解。

“那个,你们洗好菜,刷好盘子就都坐到桌子那边去吧。我这可是秘制东坡肉,不方便让你们看见配方的哦。”

容灵实在不想在看这两个男人在这里一直争执不下,她连忙找了个由子将他们两个全部从炉台旁支走了。

这做饭也是一项需要专心的活儿,不论是用料还是用量,容不得出现一点问题,所以,准备烹饪美食的她,自然是不能允许有人在她耳旁叽叽喳喳。

李志和陆若天对视一眼,两个人虽然还想继续留下,但奈何容灵发了话,他们也只好干完手中的活儿,便一同回到桌旁坐下。

这一瞬间,容灵真的有种整个世界都清静了的感觉,舒服自在多了。

接下来,就到了她正式准备烹饪的时刻了。

容灵先将清洗好的五花肉放在案板上切成方形小块,然后,将它们冷水下锅,放入葱、姜、料酒焯水去腥。

在焯水的同时,她又准备了一些葱段、姜片,将它们一一摆放在砂锅的底部,留着备用。

“咕嘟咕嘟——”

很快,锅里的五花肉便已经过了水,去了浮沫,容灵将肉捞出后,皮的一面向上,然后依次在上面打了十字花刀。

紧接着,她起锅放入底油,倒入一碗冰糖,炒出糖色,在糖色粘稠度刚好时,倒入切好的五花肉,翻炒上色。

很快,五花肉的外皮便裹了一层焦糖,这颜色褐中带红,简直是漂亮极了。

容灵将炒好糖色的五花肉小心翼翼的用夹子夹到铺好葱姜的砂锅中,皮面向下的依次摆放好。

然后,她又在砂锅中倒入她让节目组准备好的特调黄酒,接着放入八角、桂皮、香叶等秘制香料配方,撒入几粒冰糖,盖上盖子,开始炖煮。

先是大火烧开,然后小火慢煮,随着炉火的烧制,东坡肉香一点点从锅中随着热气冒了出来。

“真香啊。”

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