冰雹也是秋收的恐惶。收获季节，农田里是一副热火朝天的景象，到处都是金色的光芒。在这种情况下，一旦出现暴雨、冰雹之类的极端气候，便会造成庄稼的巨大损失。所以与连阴雨一样，要早谋划，早收割。

还有刮大风，也是秋收的可怕“敌人”。遇到大风，庄稼不但会被吹倒，还会发芽，腐烂，导致粮食产量下降。

说一千道一万，秋收就是要抢时间，抢速度。白天掰完玉米，用牛车拉回来。还要把玉米棒子的外衫全部剥去，在知青院里让太阳晒上一天，把玉米棒子里面的虫子和水气晒出来。

吃过晚饭，还要把玉米粒一颗一颗地剥下来。

前两年，知青们不太会剥，方式是五花八门，效率很低。

后来还是学着社员们，用最原始又实用的方法。就是把废弃的解放鞋胶垫用钉子钉在板凳上，板凳倒放在地上，然后用玉米棒子大的一头放在上面来回滑动，玉米就自然而然脱落下来。

连着掰了三天玉米，方明、高其勇和大家一样，一天一身汗，一天一换衣，累得收工回来谁也不想动弹。

为了给大伙鼓劲，也为了实现三天让知青们吃一顿肉的承诺。第三天晚上，方明从空间拿出10斤猪肉，10斤大米。并且亲自上厨，为大家做了一大锅猪肉炖粉条。而且还让王艳给解决了2斤散白酒。

知青们虽然吃得满头大汗，但人人还是觉得很解馋。纷纷询问方明是不是再过三天还能这样吃一顿。

“同志们，秋收时间不等人。感谢大家这几天的辛苦，后面的任务还更艰巨，因为临近阴雨天。我们知青点的地块，庄稼全都成熟了，现在就是与时间抢速度。大家放心，我一定想办法满足大家的要求。三天吃一次肉，不但吃肉，还要管够。”

方明的讲话，赢得一片掌声。大家纷纷表示，有副大队长这么关心，再苦再累心里也舒服。

今天的晚饭吃的有点长。吃完晚饭，虽然还是腰酸腿痛，但大家仍是把晾晒好的玉米一鼓作气剥完才去休息。

就在大家一边谈笑一边剥着玉米的时候，在厨房收拾的黄苟石和付小济也在轻声谈着话。

“黄哥，你还真英明，一来就要求下厨房做饭。现在看来还真是高明之举。你看他们一个个累得跟龟孙子似的，不少人手上，脸上还有不少血道子。让我可真是干不了。”

“跟着哥干还能让你吃亏？就等着吃香的喝辣的吧。”听到付小济夸奖自己，黄苟石更是得意忘形。

“今天这肉吃的过瘾。你说这姓方的怎么这么大本事，一下子就能弄来这么多猪肉，还有这大米，比我们东北大米都好吃，又香又粘又甜，不吃菜也能干它两大碗。”付小济又发了一通议论。

“管他从哪弄来的，有肉吃就行。不过这小子可不一般，在明华大队时就听说过他，还是什么‘反特英雄’，我们以后还是要防着点，可别犯在这小子手中。”黄苟石提醒道。

“放心吧黄哥，做饭有我就行。以后我们偷吃点东西，你只负责看着他就行，厨房里的脏活累活交给我就是了。”

黄苟石诡异地一笑：“那小兄弟就受累了。”