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第三百七十八章 蛋裹辉煌

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何三伯母被抓的事情在何家也没有掀起多大的风浪,甚至,在何家奶奶同何老三的脸上,何婷婷瞧见了欣喜的神色,就像那种被囚禁已久的人突然间见到明媚阳光一般的喜悦。

没人关心何三伯母的结局最后会不会是死刑,何老三家里的每一个人都在努力过好自己的生活:何杰殷勤地哄着自己怀孕的媳妇儿,生怕因为自己老妈的事情,二人之间有了隔阂。

何老三将杨氏的私房钱都翻了出来,狠狠地去外面找到一帮狐朋狗友喝上了几天的酒。

至于何家奶奶,则是兴奋地拿着鸡毛掸子走在拖得干净的地板上,享受着重新管家的喜悦。

面对这些人的冷血疯狂,婷爸婷妈一开始的同情心完全收了回去,带着三个孩子好好地过着日子。

这不,婷爸新张罗的冷吃兔店已经开了起来,虽然价格稍贵,但是,胜在包装小,周围的大学生闻见香味,买点尝个鲜,好吃的口碑便迅速传了开来,凭着学生基数大,每日的收入倒是不小,婷爸婷妈忙碌的脸上也总是挂着微笑。

只是,这何婷婷自己的店倒出了点问题,虽有那林老二凤嫂子两口子在店里勤快地干着,但耐不住房租水电费人工一算下来,早餐店的生意利润并不是很客观。

打听了一下街道两旁的早餐店,大伙儿得出的结论便是:做早餐,饿不死,能赚点,但是,暴富指望不了。

说实在的就是,你家能做的早餐,别人家也能够做,学生嘛,倒也不是很挑剔,今天吃这家明天吃那家。

要真想留得住客人,还得有自己的特色在里面。

可是,但凡同特色扯上关系的,成本价格都不低,考虑到周围的顾客群众多为大学生群体,何婷婷绞尽脑汁低想着便宜又有特色的。

还别说,真让她想了出来,上一世大街小巷都很火的土豆新吃法——蛋裹辉煌。

说干就干,何婷婷立马吩咐着林老二去多买点折耳根香菜酸萝卜回来,一边让凤嫂子帮自己削上几个洋芋,煮熟弄成土豆泥。

自己则拿出五个鸡蛋打了开来,只是加了点盐便打散,放在烙饼的铁锅上摊成了一个个十厘米左右直径的圆形蛋饼。

将切成小丁的折耳根酸萝卜同土豆泥混在一起,加上香菜辣椒面,再混一次,确保混匀之后,舀了一点放在蛋饼中间,将其裹了起来。

“老大,你这个方法秒啊,这洋芋不管是蒸煮煎炸烧的我都吃过,你这样子讲究的吃法我还是第一次见,”看着何婷婷行云流水做土豆的动作,林老二不由得竖起了大拇指夸赞道。

“老大,这叫什么啊?”

凤嫂子自从跟着进城来开店后也是涨了不少见识的,这样子新奇的土豆吃法却也是第一次见着。

“这个就是蛋裹辉煌,简单点来说就是蛋饼包土豆泥,”一边说着,何婷婷一边将做好的两个蛋裹辉煌塞到二人的手中,让其尝尝。

“老大,没想到酸萝卜配上土豆泥原来这么好吃啊,我们这边一直都没有这种吃法,是不是只有你们A城那边的人才吃啊?”

咬了一口,林老二嚼了两下酸脆的酸萝卜,不由得佩服着能够用酸萝卜来提土豆味的做法。

“我看啊,不光是好吃,这么卖相也好,名字也有寓意,要是我们卖这个一定会生意火爆的,”只是尝了一口,凤嫂子便知道惊叹道何婷婷的智慧。

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