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第199章 磨豆腐

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“主播还会做豆腐呢?”

“我说李家大小子昨天怎么买了那么多的黄豆,原来竟然是想要做豆腐啊!”

“自己在家里做吗?这东西……有点麻烦吧?”

“就是啊,能做好吗?”

“做豆腐可是技术活,主播你确定能做的了吗?”

“自己在家就能做豆腐?那太好了!”

“李家大小子还真是全能,竟然连豆腐都能自己在家做……”

“做不做的好,还是等做完再说吧。”

此时,李远已然来到了厨房中。

将已经泡了一晚上的黄豆捞出,此时,那些黄豆的体积已经变大了许多,显然都已经被泡发了。

“做豆腐之前一定要把黄豆泡发充分,想要做豆腐,黄豆最少也要泡9-15个小时才可以。”

“大家看,这些黄豆就是昨天晚上泡到水里的,饱满而没有破开表皮,这样的豆子就是最好的拿来用的状态。现在我们要做的,就是要将黄豆中的死豆挑出来,这样才能保证研磨后的豆腐口感。”

李远将黄豆用笊篱捞出来,放在了一旁空着的盆中。

虽然李远买的是比较好的黄豆,不过其中还是有不少泡不发的黄豆,也就是所谓的死豆。

将豆子挑好之后,李远暂时将黄豆放下,随后就这样离开了镜头。

“主播你干什么去啊?”

“不是要做豆腐吗?这是做什么去?”

“什么情况,主播怎么还走了呢?”

“主播干嘛去了?”

“李家大小子又撂下我们自己走了……”

就在众人疑惑主播做什么去了的时候,没过两分钟的时间,李远已然再次回到了主播间,而双手中已然多了一个看着有些陈旧的石磨磨盘。

直播间。

“这是什么东西?”

“我靠,这不是磨盘吗?”

“主播从哪弄来的磨盘?”

“磨盘?这玩意就是磨盘?我还是第一次看见实物长什么样子。”

“这磨盘,也太小了吧?”

“这和我想象中的磨盘有点不太一样啊!”

此时,李远抱着磨盘,已然放在了一旁的桌子上,这磨盘,正是刚刚李远从隔壁家里借回来的。

李远:“既然是做豆腐,自然免不了要有磨豆子的工具,这是我从隔壁借回来的石磨,这可是有年头的传统石磨了,今天,我打算就用这石磨把这些豆子磨出来。”

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