就算是现在,灵州城也有一家专营药膳的酒楼,京都更是有好几家。
有名气的有,寂寂无名的更多。很过药膳酒楼,只是将药膳当成了酒楼的一个嘘头。
平时酒楼还是以经营普通饭菜为主,就是这些嘘头的药膳,也是普通的,或者应该说是通用的,就是什么人都可以食用,功效一般就是强身健体、调养身体的作用。
至于效果到底如何,就不好说了。
量身定制的药膳,那是需要药膳师达到大师级别,能把脉、看病,然后根据病人的情况,开药膳方子。
而开出的药膳方子,一般人也是可以做的,但想要做的好吃,效果又好,还得是药膳大师出手。
能开药膳方子的大师,本就不多,做出美味又有强大效果的药膳大师,更是凤毛菱角的存在。
叶宇枫曾经吃过的药膳,也不是量身定做的,而是吃的“通用款”。
当时药膳的味道,叶宇枫还有印象,药膳吗?名字中有药,自然是加了不少的药材。
手艺再好,也少不了草药的味道。
所以,当叶安宁将一瓦罐的“药膳汤”摆在桌子上的时候,浓香扑鼻的鸡汤就这么飘了过来。
抬眼一看,金黄色的汤汁,几朵小花菇簇拥着一块块金黄色的鸡块,两根打了漂亮蝴蝶结的小香葱点缀其中。
叶宇枫没有瞧见一丁点的药材,所以这不是药膳,只是小丫头熬的香菇鸡汤。
叶宇枫放心了,没有加药材,这就是普通的鸡汤,说不上什么有毒没毒的。
而且,这鸡汤,“色”有了,“香”有了,就差“味”了。瞧着前两样的品质,这“味”也绝对差不了。
叶宇枫自然是非常震惊的,因为他是真的没有想到,五岁的小娃娃,能做出如此出色的鸡汤。
往日里在家的时候,他家小丫头可从来没有做过饭。
如今这一出手,还真的惊到他了。
不过,想到小丫头调的一手的好香,也有些明了了。动手能力强,饭菜做的好吃,也就不足为奇了。
“瞧着不错,宁儿很棒!”
“那是,我是谁呀,三哥,你就瞧好吧。”叶安宁放完了一瓦罐的药膳汤,又将给三哥留的两个茶叶蛋取了出来。
“野鸡蛋?”
大小、形状像是之前在草甸子捡的野鸡蛋,只是这颜色,和端午的时候,用猫子眼煮的鸡蛋有那么点类似。
只不多,猫子眼煮的鸡蛋颜色是有些黄的,但眼前的鸡蛋是翠绿色的。叶宇枫不得不猜测,难道药材都用到这上面了?
而且,这裂纹遍布的样子,看着有点惨?
“嗯,三哥,这个叫做茶叶蛋,是我在书房里找到的食谱里发现的。”
叶安宁压低声音说道:“我可是用的煮碧翡茶的树叶哦。”
听着不是用药材煮的,叶宇枫放下了心。
“三哥,你先试一试茶叶蛋,喝点汤,我再去准备点别的。”叶安宁没等她三哥说什么,放下碗筷碟子汤勺等,就进入了仙灵境。
叶安宁觉着自己实在是太笨了,他们不出去吃饭,她竟然没有准备主食和蔬菜。
只有一个药膳汤,和两个鸡蛋,这可是午饭哎,准备的比早餐还少了。