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“这地里头刨不出食儿来，只能去外头做活去，这不村子里头的劳力，都往县城跑，可也不是各个都能寻到活的，有些为了银钱到外地去，三五年也不回来，家里头也挂念的很，有些出去后就没信儿了，人是死是活也都不知道。”

“这村子的地荒了不少，人也是越来越少，这日子过得……”

苗洪进说着，自己都叹了口气的。

漫长的时日，看不到尽头，也看不到任何的希望，于人而言，的确是一件极其难熬的事情，甚至会让人生出绝望来。

怪不得方才路过的时候，那些个干活的人，有些皆是神情木讷，眼神空洞的。

“凡事都得想想办法，不能就这么轻易丧了气的。”丁高昌安慰道。

而庄清宁则是在那些红薯干，红薯面，还有新鲜的红薯上来回打了一个转儿，甚至拿了一块那苗洪进削了皮的红薯块放入口中。

脆脆的口感，带着微甜的汁水，滋味的确是不错。

尤其是那红瓤的红薯，吃着带了一些栗子的香气，这样的红薯，做地瓜干、地瓜条什么的来吃，是最合适不过的了。

再来，便是这些红薯面了。

这红薯是高淀粉东西，而这淀粉提取出来之后，便能做许多的东西了。

庄清宁的眉梢忍不住扬了起来。

“庄姑娘可是有什么想法了？”丁高昌见庄清宁眉梢之间似有些喜色，悄声问道。

“算是有一些吧。”庄清宁点点头，“红瓤的红薯含糖份高，可以做红薯干，红薯条当了零嘴来卖，到是这白瓤的红薯，因为淀粉含量高，可以晒了淀粉出来，做粉条，凉粉什么的。”

“凉粉美味，粉条亦是平日里常吃的，且这粉条晒干后可长久保存，四季皆宜不说，更能运到外头去，应该能卖个不错的价钱。”

“这主意到是不错。”丁高昌赞许地点了点头。

可那苗洪进，却是苦了个脸，难为情道，“其实不瞒丁大人和这位庄姑娘说，先前也有人从外头回来，说这红薯能做了旁的东西来卖，可也并不大好卖，好多人反而是红薯赔了进去，最后也是白忙一场的。”

“这个……”庄清宁笑了笑，“就容我拿上一些这里的红薯回去，过上几日做出东西来，让苗里正尝一尝，也就知道了。”

多说无益，任你说的天花烂坠，旁人兴许也不会信你分毫，反而觉得你是在自卖自夸，到是不如来些实际的，只将东西摆了出来，心里头也就有数了。

尝尝就知道了？

莫不是说这位年纪轻轻的姑娘，能做出来十分好吃的粉条、凉粉什么的？

可再怎么做，哪怕是做出花儿来的，这也是红薯做出来的，能好吃成什么样？

苗洪进有点不敢相信。

但想着既是丁高昌特地带了这位姑娘来，必定也是有缘由的。