李沈娇看着她们下去了便瘫软在软榻里了:“等知道她们会做什么菜了,便做一份给四爷送去,也算是我谢过四爷的心意。”
秋壶笑着称是。
不过有些时候还是计划赶不上变化。
等到晚膳时候,李沈娇这里听了小路子回禀说四爷回府之后直接回了前院便安心让丫头上晚膳了。
内务府出来的平娘做的是一道板栗烧鹅,鹅肉块切得大小一致,八角葱段姜片炒香,板栗肉被焖烧的酥烂,大抵是加了糖,吃着还有一丝微甜。
李沈娇鹅肉吃了几块,板栗肉也吃了,半晌才抬头:“这手艺,和郭师傅比起来也不差了。”
这话便算是极高的赞誉了。
膳房里郭师傅的手艺向来是最合李沈娇胃口的。
另一位巧娘做的不是大菜,是一道苏州菜,也能说是小食。
蜜枣扒山药。
山药洗净煮熟去皮,拍松后排上蜜枣、山药、撒上绵白糖,最后浇上糖桂花,上蒸笼里一刻钟多些,最后倒扣而出,再把糖桂花推匀浇在蜜枣山药上。
一道山药鲜白,淋了一层糖桂花恰到好处,层层叠叠的山药上头是细碎的蜜枣,红润的颜色更添食欲。
也不知巧娘是怎么做的,山药外头沾上的糖桂花吃起来却一点儿也不腻人,甜味恰到好处,倒是异常地合李沈娇的胃口。
李沈娇正说着夸巧娘的话,她的脸上也挂上了笑。
人生在世,对李沈娇而言能够日日吃着不同美食也是一桩享受。
不论是平娘还是巧娘,至少这到东院的第一顿都是让李沈娇满意了的。
李沈娇正说着再尝尝别的菜便听外头小路子出声:“主儿。”
李沈娇用膳的时候向来只留两个丫头在的,这会儿听见小路子的声音她眨了眨眼睛:“怎么了?你进来说话。”
小路子在外头欸了声很快便进来了:“前头主子爷发了好大的火,不知道是怎么了,先发落了前院膳房,这会儿,后院膳房也挨了骂,膳食也一并送了回去。”
李沈娇咬了一下筷子,听了小路子这话还觉得挺稀奇的。
四爷是个不大会生气的人,或者说,四爷是个不想让旁人知道他生气的人。
这样让众人都知道的阵仗,发生在四爷身上确实是难得。
李沈娇吞咽了口唾沫:“可知道是怎么了?”
小路子摇摇头:“奴才不知。还是方才在膳房时见了前院把膳食送回来的动静知晓一二的。”
那就不好猜了,毕竟晌午的时候四爷还让苏培盛给她送人来呢,怎么半日的功夫过去,四爷就不高兴起来了呢。
不过幸好四爷这会儿是在前院,要是在东院的话,李沈娇还得绞劲脑汁地想着怎么哄四爷呢。
李沈娇又夹了一块山药,满足地眯了眯眼。
同时在心里祈祷着四爷千万不要临时起意来了她这里才好。