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程依念将洗衣机里的衣服晾好,再到厨房,张嫂已经将排骨焯完水,又清洗了好几遍。
程依念便开始炖汤。
张嫂在旁边看着,她倒不是多嘴的人,也不随便指点,就看着程依念做。
程依念将排骨放进锅里,加了姜片和葱,之后就什么调料都没有加了,就让锅炖着。
张嫂见程依念做的像模像样的,还知道放姜和葱,便有些怀疑司擎墨之前跟她说的话了。
程依念也没有用高压锅,就用小火慢慢的炖着,一个小时之后,她又切了几块胡萝卜,继续炖着,又炖了一个小时,汤色变成了奶白色,她才加了一点盐进去。
她将汤盛出来的时候,张嫂说:“不加别的料了吗?”
程依念拿勺子盛了一碗汤递给张嫂,虚心的说道:“您尝尝,看看还需要加啥。”
张嫂拿小勺喝了一口,眼睛瞬间就亮了起来,汤又浓又鲜,还有骨头的香味,原汁原味的,很健康的味道。
她惊讶道:“这排骨汤这么炖着,不加别的调料,居然这么鲜美的呀,好喝,好喝,不用加了,啥也不用加了,又健康,又好喝,原来我以前炖汤加那么多料,都是白瞎,你这么炖就很好。”
说完,张嫂又笑着道:“念念,我看你还挺有做饭天份的,这第一次炖汤就炖的这样好了。”
程依念只是笑了笑,也没有多解释。
她拿着汤和饭到了医院。
司擎墨正抱着电脑在工作。