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风昊轩拧着眉头看着她:“怎么,小爷还来不得你家了不成?要知道现在你和我们风味楼可是合作对象,我们来你们家看看那也是正常的吧,更何况你答应我们的事情可还没有下文呢!”
周芷欣愣了一下,原本以为他们当时是一时戏言,谁知道这小子还来真的呢,不过这确实是自己疏忽,不管如何当日是自己提出来的,可是自己却一直没去给人家一个明明白白的说法,这确实是自己不对!
走到两人面前郑重的施了一礼:“两位公子对不住了,是小女子疏忽忘记了来找你们,是小女子的错,今日小女子就下厨给两位试试菜,看两位对我这不入流的玩艺有没有想法!”
风昊瑞轻拍了拍桌子:“噢,看来你已经有主意了?”虽然自家暗卫已经报告了周芷欣这几天的行踪,但是风家兄弟也不能张口就说你快把那什么龙虾给我们做上几大盆,那样只有被赶出周家的份!
而周芷嫣因这段时间持续受伤也没有神识外放去进行雷达扫描,所以也只能说是风家暗卫的运气!
周芷欣带着两人去后院看了那满坑的虾壳子,两兄弟只觉得头皮发麻,有密集恐惧症的人看了那情况肯定要疯!风昊瑞皱了皱眉头:“这玩艺儿能吃?周丫头你为什么收购这么多虾壳子,明明可以每天让人送来的!”
周芷欣看了看他:“风大少,你我都是生意人,你也知道酒楼之间有很多东西是通的,比如我今日要做给你们品尝的东西,只是是肯钻研的资深厨子,吃过几次之后多半都能做出同样的味来,虽然不能说是完全一致,但至少可以是八九不离十,所以我得先垄断这个资源,至少让他们在一两个月之内不能与我展开竞争。第二当然就是为了便宜了,现在我收虾壳子是一文钱一斤,等别人看到我做生意赚钱了那肯定得涨价啊,那我不如趁早多囤积点货在这里,这就是低价买入了!”
风昊瑞不由轻轻点了点头,确实是这个道理,商场如战场能多一分利当然就要多一分利了,在商品最低谷的时候买进最高价的时候卖出那就是盈利!这丫头还挺有商业头脑的,看来是个好苗子,如果是一个男孩那自己可真的会毫不犹豫的将他拉入自己的麾下,可惜了是一个女孩子,就看她自己能走多远吧!
既然他们来了周芷欣肯定要秀一秀这龙虾的卖点,十三香小龙虾顾名思义是用十三种香料爆炒而成,十三种香料先用温水浸泡半小时,用油盐将小龙虾爆炒到外壳变色盛出,再将十三香入锅爆炒,加入葱段,姜片,蒜瓣,洋葱翻炒片刻,再加入小龙虾翻炒五分钟左右注入高汤与小龙虾齐平,加少许酒适量盐酱油干红海椒和灯笼椒,关盖炖20分钟,捞出装盘加青红椒,倒入滤去香料的汤汁,撒上香菜或芹菜,大功告成!
再来一盆蒜茸味龙虾,再来一盆怪味龙虾,香辣龙虾,油焖龙虾,清蒸龙虾,麻辣龙虾,爆炒田螺,看着各种口味的虾壳子在她的巧手之下成为一盆盆让人流口水的菜,兄弟俩都有点惊异了,这丫头确实有一手啊,听暗卫说是一回事,亲眼看到又是一回事!