满汉全席分为六宴，分别是：蒙古亲潘宴，廷臣宴，万寿宴，千叟宴，九白宴，节令宴六种宴席，而金丝酥雀就是蒙古亲藩宴中的饽饽二品，说难也不难，说不难，也还是有些难的，不过金丝酥雀并不是真正的用雀鸟做出来的菜肴，而是用一些常见的食材，做出不一样的味道的菜肴，在美观以及味道上面都是极好的。

凌阳穿着宽大的厨师服开始去挑选食材了，这道金丝酥雀凌阳会做，虽然说并没有做过几次，但是他始终是做过的，在加上他磨炼了这么多年的厨艺，他有信心做出这道菜来。

“小阳啊，你来一下。”就在凌阳挑选好食材之后，突然一道有些阴沉的声音在他的背后响起，他回头一看，发现不知道什么时候自己的叔叔已经来到了他的身后了。

“叔叔，你有什么事情吗？我马上就要参加决战了，时间耽搁不得。”凌阳看着他的叔叔说道，语气十分的平淡，就好像这个人不是他的叔叔一样。

不过事实也确实是这样，因为，其实在凌阳小时候，他的父亲是汉华楼的真正主人，也是汉华楼的大厨，只不过后来因为出了事故，而导致汉华楼易主，现在汉华楼的主人就是凌阳的叔叔一家。

本来也轮不到凌阳的叔叔来继承汉华楼，但是因为但是凌阳才两三岁，在法律上需要一个监护人，而正好他的父亲还有一个弟弟，因此他也就成为了凌阳的监护人，也掌控了汉华楼。

不过依照法律上的规定，在凌阳成年，也就是十八岁的时候，汉华楼会重新变成他的，因此他这个贪心的叔叔早就在凌阳只有十六岁的时候，就筹谋着怎得到汉华楼，还想方设法的套取凌阳的签字。

可是他们低估了凌阳，凌阳早就看出了他叔叔一家是什么人，所以怎么可能这么容易妥协呢，要知道再从凌阳的叔叔掌控了汉华楼之后，凌阳就没有了好日子过，每天都吃不饱，只能是在晚上汉华楼关门之后，自己去厨房之中煮饭吃。

所幸他人虽小，但是很聪明，同时也继承了他父亲的厨师天赋，小小年金就已经能够把菜做的像模像样的，而他的婶婶发现了凌阳的这样天赋之后，也想起了凌阳死去的父亲的厨艺，因此从那以后，他每天都被自己的叔叔和婶婶逼着锻炼厨艺。

为的就是让凌阳掌握做菜的技巧，然后成为汉华楼的大厨，这样的话，他们也就能够省下一大笔钱了（别看我，有的人就是这么的抠门的），而凌阳也没有让他们失望，在他年仅十五岁的时候，所做出来的菜就已经可以媲美一般的大厨师了。

虽然在凌阳的父亲死了之后，汉华楼的生意已经大不如前了，但是汉华楼也是三四十年的老字号了，顾客还是很多的，在凌阳十五岁成为了汉华楼实际的大厨之后，整个汉华楼的生意更上了一个台阶。