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郑启红和妮可将长桌拖开变成大圆桌，杨叔宝开始往上端菜。

他表哥大光是个勤快人，立马也去帮忙。

杨老爷子摆放碗筷，大黄端坐正位后的椅子旁边等候开饭。

各自忙活各自的，一切井然有序。

最后杨正年擦着手过来溜达一圈，他看了看说道：“蒜泥呢？媳妇儿你去把蒜泥端过来。”

“你自己不会去吗？”郑启红问道。

杨正年嘿嘿笑道：“我有别的活，我得拿酒！白的黄的红的绿的黑的，你们要喝啥？”

杨叔宝震惊道：“怎么还有绿的和黑的？”

杨正年说道：“绿的是竹叶青，黑的是粮食酒，用黑芝麻和黑豆酿出来的，你没喝过，给你弄点尝尝？”

杨叔宝苦笑道：“算了，别喝了，爸，你还是少喝点吧。”

杨正年打了个哈哈道：“放心，喝不多，我有数。唉，可惜今年妮可爷爷没来，我跟老叔对脾气呀，跟他喝酒得劲，今年不能一起喝了，可惜，可惜。”

郑启红嘲笑道：“你那是跟人家喝酒？你那是被人家灌醉！”

杨正年傲然道：“我今年练了一年的酒，士别三日当刮目相看，现在我酒量可不一般了。”

妮可说道：“没关系，爸爸，我陪你喝。”

杨正年犹豫道：“咱是自己人，我喝倒你不是那么回事。”

郑启红推着他道：“你行了吧，赶紧弄点啤酒过过瘾得了。”

杨老爷子年事已高，平时不喝酒，今天高兴肯定是要喝一点的。

于是郑启红让他喝黄酒，黄酒养身。

杨叔宝亲自去给爷爷热黄酒，他们家里有个银酒壶，专门热酒用的，传了好几代呢，算是个传家宝。

热黄酒有讲究，温度不能太高也不能太低，因为酿造方式的原因，酒水中含有极少的甲醇、醚类等物质，这对人体有害。

但这些有害物质在六十度左右都会挥发，甲醇的挥发点稍微高点得六十五度，所以热黄酒得七八十度，再高了酒精挥发太多，醇香的味道便要被破坏掉了。

杨叔宝往里撒了两个红枣和几个枸杞，他约摸着黄酒温度差不多了便拿起来静置一小会，等到温度降低再放回去重新热，这样反复几次才算热好。

他回去后郑启红一个劲招手：“你快点，就差你了，赶紧开席。”

大光笑道：“姨夫你不得先来说个话提个词？”

四叔白了他一眼道：“我叔在这里呢，哪有大年说话的份儿，叔，你来提个词？”

杨老爷子大声问道：“啥？啥有刺？这里没有鱼呀，咋会有刺？”

“不是，让你提个词、说个话，然后咱再开席。”四叔也大声说道。

杨老爷子诧异道：“吃完饭还能看戏？”

四叔悻悻道：“算逑，大年你来吧。”